①陜西biángbiáng面:一根面條裝整碗;
②蘇式面:有湯有水有澆頭;
③河南燴面:河南之內幾大派;
④擔擔面:出名在面臊;
⑤武漢熱干面:堿面;
⑥蘭州牛肉面:一清二白三紅四綠五黃;
⑦山西刀削面:妙在刀功形似柳葉……
還有啥面?請補充!
【今天夏至,來碗面吧 】自古以來,民間就有
“冬至餛飩夏至面”的說法,還稱“夏至多吃面,
出門防雷電”。還記得網友總結的“中國十大面
條”嗎:北京炸醬面、武漢熱干面、山西刀削面、
河南燴面、蘭州拉面、四川擔擔面、杭州片兒川、
昆山奧灶面、鎮(zhèn)江鍋蓋面、吉林延吉冷面。今天,
你最想吃哪碗?









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